Інгредієнти

  • агрус — 1 кг
  • цукор — 1 кг
  • апельсини — 1 шт

Приготування

Агрус помити, очистити від хвостиків. Апельсин залити кип’яченою водою на 10 секунд, розрізати на кілька частин, видалити кісточки. Пропустити через м’ясорубку ягоди і апельсини разом з шкіркою. Засипати цукром. Періодично помішувати поки весь цукор не розтане. Розлити по баночкам і в холодильник. ( не варити!), а можна зразу їсти.

Також можна довести варення до кипіння помішуючи, щоб не пригоріло. Дати настоятися і охолонути кілька годин.

Другий раз проварити хвилин 10-15 і розлити по банках і і закрити кришками. Зберігати в сухому, темному, місці при кімнатній температурі. Виходить густе коли охолоне, дуже ароматне, смачне і корисне!

Поділитися у соц. мережах

Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex